Les restaurants
A la Salvetat sur Agout et environs
Notre Table d'Hôtes
Vous n'avez pas envie de prendre la voiture pour bien manger?
Rejoignez nous à notre Table d'Hôtes.
Les mardi, jeudi ou samedi soirs.
Les repas sont élaborés par nos soins à partir de produits locaux que nous aimons vous faire découvrir. Il s’agit d’un moment de partage et de convivialité.
Nous profitons de ce moment pour vous donner de nombreuses informations et vous guider pour votre séjour chez nous.
Réservation obligatoire.
Restaurants Sur la commune de la Salvetat
La Pausa, Snack aux Gua des Brasses
Envie d’une pause au bord du lac ?
Si vous avez un creux ou une grande envie de vous hydrater, venez faire un tour à la Pausa et vous trouverez toujours de quoi vous satisfaire. Que vous soyez en vélo, à pied, en voiture, en moto ou même en bateau c’est aux Gua des Brasses qui faut faire La Pausa. Leur terrasse propose une vue imprenable avec des magnifiques couchers de soleil.
Vous y trouverez des salades, sandwichs, tapas, glaces... et boissons fraîches, bières, café...
Vous aurez le choix entre rester sur place ou prendre à emporter de 10h à 22h Juillet et Aout.
Restaurant Le Balcon
Resto-Bar type brasserie chic, cuisine fait maison et produit locaux, bar ambiance et sports TV.
Terrasse vue panoramique au dessus de la rivière.
Incontournable à La Salvetat
Type de cuisine : Propose des plats « fait maison »
Tél: 04 67 97 60 98
Le Petit Tracteur Tranquille
Au cœur du village, cette brasserie propose des bières régionales et ses spécialités : quiches, planches de foie gras, fromages locaux, truites de Cambon, charcuterie locale, boîte de sardines millésimées avec pain grillé et beure salé de Bretagne.
A l’automne, soupe de saison.
TEL: 04 67 97 24 11
La Pergola
Le Bar Restaurant La Pergola vous accueille au cœur du village de La Salvetat.
Brasserie le midi, pizza sur place et à emporter le soir.
Type de cuisine : Propose des plats « fait maison »
TEL: 06 61 70 36 67
Auberge La Resse
A lA l’extérieur, une terrasse ombragée face aux collines boisées ; à l’intérieur, une atmosphère rustique, nappes à carreaux et cheminée… L’Auberge de la Resse est l’adresse de toutes les saisons. A la recherche d’une auberge champêtre. En été sur la terrasse ombragée, bercée par un petit ruisseau ou en hiver à côté d’une superbe cheminée, La Resse vous propose une cuisine traditionnelle, selon la saison : cuisses de grenouille, écrevisses fraiches, cèpes et son duo de foie gras. Pour des séjours dans un cadre exceptionnel et familial.
TEL: 04 67 97 53 97
Restaurant La Plage
Situé au bord du lac de la Raviège dans un cadre verdoyant et calme. Une cuisine gastronomique du terroir, des menus pour chaque saison.
Un accueil chaleureux à l’année. Accueil groupes.
TEL: 04 67 9769 87
Pizzeria Chez Denis
Pizzas sur place et à emporter.
Hors saison : plats du jour du lundi au vendredi, les midis.
Pizzas sur place ou à emporter du mercredi au dimanche soir.
A partir de juillet, ouvert du lundi au vendredi à partir de 18h, ainsi que le samedi et dimanche midi et soir (service jusqu’à 21h30). En plus des pizzas, salades, grillades et pâtes fraîches
TEL: 04 67 23 84 45
Auberge des Consuls
Julien, en cuisine, a pris le relais aux fourneaux de l’Auberge des Consuls. Riche d’expérience, il conjugue des inspirations diverses pour le plus grand bonheur de vos papilles. Les saveurs du Terroir ont la primeur avec des tels le traditionnel foie gras mi-cuit ou le bœuf fermier en croûte de noisettes. Elles côtoient aussi des goûts venus d’ailleurs à l’instar du ceviche de truite saumonée ou de l’incontournable poisson du jour crémeux curry-gingembre, clin d’œil gourmand à son vécu culinaire créole. Vif succès au rendez-vous, il est recommandé de réserver, places limitées.
TEL: 04 67 97 64 21
Evasion Raviège
enez vous rafraichir ou vous restaurer avec notre Bar Snack Pizzeria et profiter de sa superbe terrasse avec une vue à 180° sur le lac de la Raviège. Nous proposons des Pizzas fraîches, Salades repas, Sandwichs, Paninis, Glaces et Boissons fraîches sur place ou à emporter.
TEL: 04 67 97 53 96
Ferme de Malescalier
tous les plats que nous vous proposons sont faits maison avec notre viande de porc et les accompagnements sont issus de fermes de la région. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse uniquement en extérieur, nous vous proposons des plats fermiers. Toutes nos transformations sont sans colorant et sans conservateur.
Ouverture uniquement les midis : Jeudi, vendredi, samedi et dimanche
TEL: 06 42 09 61 02
Sur la commune d'Anglès
Lake Café Raviège
Pizzéria, bar à tapas avec vue panoramique face au barrage du lac de la Raviège. Que vous cherchiez un encas ou un repas complet notre snack est ouvert tout l’été et vous propose une carte à un prix très raisonnable.
Le Lake Café Raviège se situe aux confins du Tarn sur les rives du lac de la Raviège dans la Parc Régional du Haut Languedoc.
Deux belles terrasses ombragées vous attendent pour un moment de détente solo, en famille ou entre amis.
TEL: 06 50 38 27 16
A Fraïsse sur Agout
Auberge de l’Espinouse
Une parenthèse gourmande
Nichée au cœur du magnifique village fleuri 4 Fleurs de Fraïsse-sur-Agout, l’auberge vous accueille dans un cadre convivial et agréable. C’est au coin du feu ou bien sur notre terrasse ombragée avec belle vue sur la nature que vous prendrez votre repas.
Nous proposons une cuisine du terroir concoctée avec des produits locaux. Nos spécialités : Viande à la broche : unique dans la région : cochon de lait, gibiers et volailles fermières mais aussi la cochonnaille de nos montagnes,...
TEL: 04 67 95 40 46
A Lacaune
Le Relais de Fusies
Nos spécialités:
– Ris d’agneau (selon la carte à l’air des ours ou façon Léopold Mas)
– Caillé de brebis (selon la saison)
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, Plats sans gluten, Cuisine végétalienne, Propose des plats « fait maison »
TEL: 05 63 37 02 03
A Mauroul
AUBERGE DE MAUROUL
Dans un cadre préservé, au calme, un village pittoresque et charmant: Mauroul est niché dans la montagne. L’Auberge de Mauroul vous accueille dans un décor authentique et chaleureux. Nous vous proposons une cuisine à base de produits frais, des plats régionaux et traditionnels qui sont revisités et mis en valeur. Venir à l’Auberge de Mauroul, c’est s’offrir une parenthèse de plaisirs gourmands.
Type de cuisine : Cuisine gastronomique, Régionales française, Cuisine traditionnelle française
TEL: 04 67 97 27 73
A Cambon et Salvergues
Restaurant La Clairière
Notre cuisine locale, traditionnelle et.... "Bistronomiquement Métissée" vous attend 😉
TEL: 04 67 95 09 15